Sejam bem-vindos ao Ca.ro.le Restaurante, que nasceu de uma semente plantada nos corações dos seus idealizadores, imigrantes brasileiros: a professora Carolina, o chef de cozinha Romi e o seu primogênito, o nutricionista Leonardo. Ao escolher pelo nome do nosso restaurante, decidimos fazer uma homenagem à nossa família, usando parte dos nossos nomes.

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Chegamos a Portugal no ano de 2020. Quando desembarcamos nesta zona, foi amor à primeira vista! E, como não se apaixonar por essas montanhas enormes, vias sinuosas, paisagens exuberantes, rios que nos levam ao infinito, e o mais importante, o acolhimento de todo o povo deste lugar.

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A decisão de instalar um restaurante nesta Vila é uma forma de agradecimento especial para todos os que aqui habitam e os que nos visitam, retribuindo o acolhimento recebido durante todo este tempo em que aqui vivemos.

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O nosso compromisso é oferecer um primor em atendimento, uma experiência gastronómica extremamente válida, com serviços e produtos honestos, da mais alta qualidade em tudo que for à vossa mesa, fazendo você sentir um frescor em qualquer que seja o seu pedido. Afinal, sabemos o quanto é caro pagar e não receber.

 

Saudações,

Família Carole